兴隆华侨农场咖啡厂坐落在一个植物园里，我们是跟团导游带我们到这里参观各种热带植物，咖啡厂展区很小，一些有些褪色的展板介绍了咖啡种植、咖啡礼仪等常用知识，通俗易懂。
路两旁种了些不同品种的咖啡，可惜没有看到咖啡豆在上面。之后就是咖啡制品的加工厂，工人们正在专心制作着各种食品。最后，免费品尝完咖啡后，就是一间硕大的购物超市，七拐八拐，要想出门必须要走完所有的展柜。
品尝过后觉得他家的牛奶咖啡味道不错，入口就有一股浓浓的奶香味后又有一股咖啡特有的苦味，吞下后又是一种奶香中略微带点苦味的感觉，口感不错，价格也不算贵当时卖二十几块钱一代。
图为在商场购买兴隆咖啡的游客。海南日报记者 孙慧 摄
这曾经是一个掷在地上都能砸出坑的品牌。
周总理让兴隆咖啡扬名，“兴隆咖啡是世界一流的，我喝过许多外国咖啡，还是我们自己种的咖啡好喝。”1960年2月7日，-总理到兴隆农场视察，喝过兴隆咖啡后大为赞赏。
一杯香味浓郁的咖啡，一位和蔼可亲的总理，为兴隆咖啡写下了一段美名。
“兴隆咖啡是世界一流的，我喝过许多外国咖啡，还是我们自己种的咖啡好喝。”1960年2月7日，-总理到兴隆农场视察，喝过兴隆咖啡后大为赞赏。一杯香味浓郁的咖啡，一位和蔼可亲的总理，为兴隆咖啡写下了一段美名。
据介绍，兴隆咖啡在鼎盛时期，种植面积达4000多亩，农场到处可见咖啡园。农场的家家户户都种有咖啡，咖啡收入是农民的经济收入支柱。
兴隆咖啡落户于海南兴隆，是在1953年，当时兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现“以短养长”的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。
兴隆咖啡曾是海南地方品牌的旗帜产品。如今，在兴隆农场，还有一块为纪念周恩来总理视察兴隆咖啡园而立的石碑。
55年过去了，石碑依然竖立，故事还在流传，可当年的咖啡园已消失，取而代之的是一片郁郁葱葱的橡胶林。
当时咖啡的种植面积非常大，整个兴隆有3000多亩。为了保证咖啡豆的品质，咖啡豆都是熟一粒，摘一粒，当时工人太忙，农场的学生经常半天半天的来到种植园里摘咖啡。上世纪90年代后，随着咖啡豆价格的不断下跌，兴隆咖啡的种植面积也在不断减少,兴隆地区的咖啡种植面积已不足千亩。
然而，时至今日，随着市场兴衰更迭，曾广受欢迎的兴隆咖啡，面临着种植面积大幅下降、产能萎缩、产品质量良莠不齐、品牌影响力逐渐弱化的市场瓶颈。
很多大型的超市里，我们经常能看到各种兴隆咖啡的品牌：兴隆山地咖啡、兴隆地道咖啡、兴隆炭烧咖啡、兴隆纯咖啡……再仔细看产品介绍，产地却是海口、琼海、文昌等地。“严格来讲，这些产品都是假冒的兴隆产品，如果政府不加以制止，迟早会毁掉兴隆咖啡的牌子。” 兴隆咖啡产业协会会长丘晓峰介绍说，由于产量有限，市场是很多打着兴隆咖啡品牌的产品，用外来咖啡豆作为原料，这样的产品从口感、质量都不如正宗兴隆咖啡，却连累了兴隆咖啡的名声。而根据《万宁市兴隆咖啡地理标志管理办法》，兴隆咖啡指的是产于万宁市兴隆及其周边的南桥、长丰、三更罗、礼纪等乡镇。，，已被受理。而政府目前还没有严格执行此管理办法，正是如此，使得各地产的咖啡也可以标上兴隆咖啡在市场上售卖。管理者与商人都很清楚，如果严格执行，单凭兴隆一地的产量，离游客们的“特产需求”还差十万八千里。据海南省农业厅的一份2013年热带作物预测表显示：2013年，海南咖啡树种植面积为6000亩，预计全省咖啡豆总产量为200吨，然而，海南一年要卖出至少6000吨。巨大的产销差，使得万宁市推出了《万宁市扶持兴隆咖啡产业发展实施方案》，希望从咖啡种植入手出台优惠政策，对农南方种植补贴2000元/亩，免费发放种苗。尽管如此，当地一家咖啡企业董事长黄海生告诉农民日报记者，真正产自兴隆的咖啡鲜果每年最多不超过40吨，再晒成豆也就10吨不到。
在今年2月两会上，万宁市张美文书记介绍说，万宁市现有兴隆咖啡6000亩，争取在2020年将兴隆咖啡的种植面积扩展到1万亩，远期目标是争取将兴隆咖啡的种植面积扩展到5万亩。如果数据属实，万宁一市的种植面积，仅仅相当于云南一个中小型咖啡庄园的面积，是如何能支撑起这么庞大的市场的呢？
：现市场上打着“正宗海南咖啡”旗号的产品，大多是进口越南和云南的咖啡豆加工的。我省每年从云南输入的咖啡豆有3000吨左右，从越南、巴西等地进口的咖啡豆也有两三千吨。
这就是兴隆咖啡行业皇帝的新衣，也是当地咖啡业者不愿提起的痛，对兴隆咖啡品牌的理想主义者来说，想重振当年的名气，己经变得越来越远。