07-31,社会独家:数字告诉你 海南正宗兴隆咖啡买到的机率有多大最新消息报导,来书新闻网(http://www.laishu.com)社会
早前两天,网站的同事发布了一篇兴隆咖啡科普文章引来争议。认真审阅,无非就是说下兴隆咖啡的前世今生,兴隆咖啡的品种等诸如此类,文章有赞有弹,亦有当地咖啡的广告。此篇阅读量不高,末曾想到一石惊起千层浪。
,与我联系解释了兴隆咖啡其中的一些背景,确有外地豆借兴隆之名热卖,兴隆咖啡是受害者,但因应兴隆咖啡名声希望能撤下文章。当下我也理解可能文章会使一些人群误读,我便建议不如借此机会行业协会刊文,向外界解释一个更完整的兴隆咖啡及其理念岂不皆大欢喜,可惜末能有共识,我亦以为此事应就此告一段落。:
愕然之余,更是哭笑不得。嬉笑怒骂皆文章,街市闲言不忿就拿上台面说清讲楚,把当地领导拉下水来凑热闹,有没有想过领导的感受?幸在读者中亦有眼清之士。
那么,为何明明是受害者的当地企业协会,不去反抗外地豆入侵,而是希望撤去声音强此费解?
在海南各地大型的超市,我们经常能看到各种兴隆咖啡的品牌:兴隆山地咖啡、兴隆地道咖啡、兴隆炭烧咖啡、兴隆纯咖啡……再仔细看产品介绍,产地却是海口、琼海、文昌等地。“严格来讲,这些产品都是假冒的兴隆产品,如果政府不加以制止,迟早会毁掉兴隆咖啡的牌子。” 另一兴隆咖啡产业协会会长丘晓峰在接受媒体采访时早已言明,由于产量有限,市场是很多打着兴隆咖啡品牌的产品,用外来咖啡豆作为原料,这样的产品从口感、质量都不如正宗兴隆咖啡,却连累了兴隆咖啡的名声。
根据《万宁市兴隆咖啡地理标志管理办法》,兴隆咖啡指的是产于万宁市兴隆及其周边的南桥、长丰、三更罗、礼纪等乡镇。,,已被受理。而政府目前还没有严格执行此管理办法,正是如此,使得各地产的咖啡也可以标上兴隆咖啡在市场上售卖。管理者与商人都很清楚,如果严格执行,单凭兴隆一地的产量,离游客们的“特产需求”还差十万八千里。
海南省农业厅的一份2013年热带作物预测表显示:2013年,海南咖啡树种植面积为6000亩,预计全省咖啡豆总产量为200吨,然而,海南一年要卖出至少6000吨。巨大的产销差,使得万宁市推出了《万宁市扶持兴隆咖啡产业发展实施方案》,希望从咖啡种植入手出台优惠政策,对农民种植补贴2000元/亩,免费发放种苗,可见当地政府已在尽最大能力帮助咖啡行业。尽管如此,当地一家咖啡企业董事长黄海生告诉农民日报记者,真正产自兴隆的咖啡鲜果每年最多不超过40吨,再晒成豆也就10吨不到。
海南咖啡在兴隆,今年2月两会上,万宁市张美文书记介绍说,万宁市现有兴隆咖啡6000亩,争取在2020年将兴隆咖啡的种植面积扩展到1万亩,远期目标是争取将兴隆咖啡的种植面积扩展到5万亩。如果数据属实,万宁一市的种植面积,仅仅相当于云南一个中小型咖啡庄园的面积,又是如何能支撑起这么庞大的市场需求?
:现市场上打着“正宗海南咖啡”旗号的产品,大多是进口越南和云南的咖啡豆加工的。我省每年从云南输入的咖啡豆有3000吨左右,从越南、巴西等地进口的咖啡豆也有两三千吨。
三言两语,说得非常清楚,游客也愿买单。市场要几千吨,本地豆数量实在可怜是事实。
明明是无,偏偏当有。这就是兴隆咖啡行业皇帝的新衣,也是当地咖啡业者不愿提起的痛,对兴隆咖啡品牌的理想主义者来说,想重振当年的名气,己经变得越来越远。,在听到一些可能不舒服声音的时候,不是知耻而后勇发奋图强,有则改之无则加勉,而是以鸵鸟方式应对,明明不是笑话亦成笑话了。,兴隆咖啡曾经是一个新中国咖啡的代表,但是走到今天已经风光不在。怎么振兴兴隆咖啡是我辈的义务及责任。不能让这个承载着兴隆骄傲和历史的品牌在我手上消失。
外地咖啡打到来了,,不要急,先让外地豆再打几年,你们先不要说消费者买住先。