本期公告的食品安全监督抽检产品为饼干、糕点等。抽检按照食品安全标准及产品明示标准和指标进行检验。完成样品检验182批次，公告抽检合格样品146批次、抽检不合格样品36批次。
不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：丽江市古城区先锋糕点厂生产的蛋酥夹心饼干、昆明宝麦园食品有限公司生产的老林麻花均铝的残留量超标，荆州市德力兴食品有限公司生产的猴菇饼干二丁基羟基甲苯不合格，云南广泽实业有限公司生产的廣泽鲜椰提子圈(饼干)、河北冠醇食品有限公司生产的香蕉牛奶蛋糕、四川回头客食品有限公司生产的回头客铜锣烧红豆味夹陷蛋糕、河北冠醇食品有限公司(原辛集市六郎杜记糕点厂)生产的杜记红蛋糕、云南达利食品有限公司生产的达利园法式软面包、古城区澳极香糕点厂生产的慕香吐司、福建公元食品有限公司生产的多乐熊蛋糕(草莓味)、云南大不同民族工艺品制造有限公司生产的杏仁酥、通海康美食品有限公司生产的蛋酥沙琪玛(芝麻味)龙海市麦乐多食品有限公司生产的干酪蛋糕、成都市新都冠美园食品有限公司生产的纤丝肉松饼(原味)、云南省红河哈尼族彝族自治州食品公司生产的葫芦小兄弟棒冰、新平扬武四明冷饮制品厂生产的扬武四明冰棍(桔子味)、云南连宸食品有限公司生产的菠萝蜜脆片、济源市绿山园果酒饮品有限公司生产苏打水饮品(无气苏打水饮料)均菌落总数超标，昆明市官渡区新发食品厂生产的小黑子瓜子、佛山市高明区炫味食品有限公司生产的神仙树开口松子均过氧化值不合格，四川省筠连县大众酿造厂生产的老抽王酱油和鲜味生抽王酱油氨基酸态氮不合格，云南大不同民族工艺品制造有限公司生产的杏仁酥、新平扬武四明冷饮制品厂生产的扬武四明冰棍(桔子味)、云南连宸食品有限公司生产的菠萝蜜脆片、云南唛淇啉食品有限公司生产的唛棒雪糕(清型雪糕)和玫瑰冰淇淋(半乳脂清型冰淇淋)均大肠菌群超标，成都市稻香园食品有限公司生产的金丝肉松卷脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格，云南凡歌食品有限公司生产的蛋黄味注芯蛋类芯饼、西安盛运来西点厂生产的老蛋糕均防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格，瑞丽市羊城西饼屋生产的绿茶酥山梨酸及其钾盐、柠檬黄、亮蓝不合格，云南星益食品有限公司生产的自发苦荞粉和自发玉米粉山梨酸不合格，昆明市阿波食品有限公司生产的一级杨梅环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)不合格，庄毅食品有限公司生产的滇橄榄(凉果类)二氧化硫残留量不合格，昆明禄劝轿子山龙泉饮料有限责任公司生产的龍泉水饮用山泉水、昭通乌龙山泉有限公司生产的乌龙山泉(饮用纯净水)均铜绿假单胞菌不合格，祥云县政光酿酒厂生产的杨梅酒(配制酒)、禄丰铭鸿酿酒厂生产的青包谷酒均酒精度不合格。
对上述企业抽检中发现的不合格产品，，责令生产经营企业对不合格产品及时采取下架、召回等措施，并进一步查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。