春意盎然,万物新生。这个时节,春笋、荠菜、香椿、马兰头、马齿苋……三月的舌尖始终绕不开一个“鲜”字,鱼肥菜嫩,食鲜正当时。春季食材繁多,不同食材存储条件各不相同,因此家庭储鲜就需要一台大空间、多维度储鲜的冰箱,让你轻松锁住稍纵即逝的春鲜美味。
传统的春鲜保存,有人用报纸将菜小心包起来,放在塑料袋里,搁在阴凉处;还有人将菜过热水烫几秒赶紧捞出来放塑料袋搁冰箱里,据说这样不变色,但是叶绿素基本也损失的差不多了……以上这些小窍门,多多少少对蔬菜营养都有所损坏。
春鲜鲜嫩柔弱,水分较多,冰箱保存不仅需要空间大,还要具有更好的保鲜功能。靠谱的办法呢,就是放进有呼吸保湿舱的澳柯玛BCD-520WPGSV冰箱里,妥妥的让春鲜如大自然般鲜活。
要说这款冰箱哪里强?单从蔬菜储存来说吧,仨字:润、鲜、净!这款冰箱独创的呼吸保湿舱,能通过透气不透湿的呼吸生态膜将果蔬的失水率控制在<7%的范围,保鲜的同时更能保湿。7天VC保有率144.5%,7天叶绿素保有率101.5%,水果的营养也可以被充分保留。
像春笋、香椿等这样直接生食的食材,在保留水润口感的同时更要注重安全健康,细菌、异味等看不见的污染,都可能对家人的健康带来威胁。ION MIGRATION离子发生器不间断产生±离子并通过精控微风道实现离子洄游净化,主动灭菌净化消除异味,让这款冰箱的内部始终干净卫生。高达99.9%的除菌能力和99%的净化/除异味能力全方位守护空间纯净,净化进度实时显示,效果看得见,春鲜放心吃。