9月1日12点起，渤海、黄海海域将结束长达四个月的伏季休渔期，正式开海。新鲜捕捞的各类海产纷纷上岸，肥美诱人，想必很多人已经按捺不住要冲向水产市场了。物美价廉的海鲜不可错过，但买回家的海鲜妥当保存更为重要。
无论是口感鲜甜的原味蒸煮，或是口味刺激的烧烤爆炒，新鲜的海味总能给舌尖带来不一样的惊喜。刚收获的滩涂小海虹，在遍识天下鲜的老饕们眼中也不输价格昂贵的挪威大扇贝。
开海后现捕现捞、活蹦乱跳的鲜活感觉，是无可替代的舌尖享受。但如果买来的海鲜没来得及马上食用，要怎样做才能更大程度地保留海鲜的原汁原味?
作为一名成熟的海鲜爱好者，不仅要会吃，也要了解关于海鲜储存的那点事儿。澳柯玛S+PRO系列中式五门冰箱BCD-482WPGXI，带你见证那些“鲜”气满满的海鲜储存黑科技。
我们生活中常会遇到买完新鲜鱼虾却来不及马上食用的情况。如果需要短期储存海鲜，放在冷藏区中没过多久就变得不新鲜了;而放在冷冻区中，不仅冷冻、解冻繁琐耗时，冰冻过程中水分还会吸收冷量产生无数小冰晶，使海鲜肉质变散，化冻时也会流出汁水，造成口感和营养的流失。
澳柯玛S+PRO系列中式五门冰箱BCD-482WPGXI搭载零晶恒鲜科技，支持干湿智能控制，立体风幕、蓄冷恒温，让冷冻温度把控更加精准。市场上买回的新鲜鱼虾放入零晶恒鲜空间后可实现细胞0结晶，烹饪前无需解冻，避免破坏海鲜肉质，充分保留鲜美口感和营养，鲜活原汁原味。
在各种海鲜中，最难“伺候”的莫过于八条腿的螃蟹和它的朋友龙虾。它们肉鲜美但是对环境要求相当挑剔，温度过高和干燥都会加速死亡和腐败。鲜活螃蟹和龙虾等买回家后，人们通常会把它五花大绑然后盖湿毛巾后冷藏，这种方法不仅麻烦，还经常会使整个冷藏室都弥漫着腥味。
澳柯玛S+PRO系列中式五门冰箱BCD-482WPGXI搭载了智能控湿抽屉，采用滑轨自锁密闭设计，高湿90%、中湿60%、低湿45%三档可选，便于用户灵活调节。怕干燥、喜水分的螃蟹和龙虾无需额外加盖湿毛巾，就可以放进保湿抽屉，独立空间避免与其他食材直接接触，存放更安心。
冷藏区适宜短期保鲜海鲜，而如果需要长期储存，就需要让鱼虾蟹贝们住进冷冻区了。海鲜经初步处理后放入冷冻区时，需要注意与其他食材分开放置。否则，冷冻也难以掩盖的腥味会让其他食材也带上“海的味道”。
澳柯玛S+PRO系列中式五门冰箱BCD-482WPGXI中贴心设置了多个冷冻抽屉和加大冷冻托盘，六区专储，便于存放不同种类的食材。不同品种海鲜可以单独存放，也能与其他食材分隔开，避免了海鲜冷冻后不好辨认的问题。拿取方便的同时不易串味，满足用户大冷冻需求。
海鲜那么多，每个人都有自己偏爱的那一口。如果想大量储存爱吃的品种，超大变温抽屉可以帮忙。澳柯玛S+PRO系列中式五门冰箱BCD-482WPGXI搭载的超大变温抽屉支持5℃至-20℃全幅变温，满足冷藏、微冻、冷冻等不同的储存方式，可以根据不同品种的保存要求灵活调节。55L大容量，承重力达45KG，即便是储存体型较大的海鱼，也可以直接放入。